Feuriges Bohnengulasch mit Cabanossi (oder auch ohne)
Zutaten
1 gr. Dose weiße Bohnen abgeseiht und gewaschen
ca. 150g Lauch
1/2 roter Paprika
1/2 scharfe Chilli
1 EL Öl
1 EL Mehl
1 Cabanossi
Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel
Zubereitung
Den Lauch in Ringe schneiden, die Chilli fein hacken und den Paprika würfelig schneiden. In einem Topf mit Öl anrösten, das Mehl drüber streuen und ein wenig mitrösten, mit Wasser aufgießen. Bohnen dazu, würzen, die Cabanossi ebenfalls schneiden (nach Lust und Laune), dazugeben und ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. - Lasst es Euch gut schmecken.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen